ニューヨークでお薦めのレストランを、ご紹介します。
ニューヨークでも宮崎牛を
ニューヨーク州ヒルバーンにあるマウントフジ・ジャパニーズ・ステーキハウスで宮崎県の特産品プロモーションイベントが開催されました。
NYでグルテンフリーの食事を楽しむ
ベジタリアンやグルテンフリーから、選択肢がイメージを持つ人もかもしれません。しかし、技術進歩で、ベジタリアン向け料理を提供する店も増えています。
ベジタリアンについて考える
近年、肉や魚を好む「ミータタリアン」、野菜を好む「ベジタリアン」の方が増え、さらには、「ヴィーガン」や「フレキシタリアン」などと細分化が進んでいます。ここでは、こうした言葉の違いを把握し、ベジタリアン向け料理を提供するレストランも紹介します。